"Pains maison" de Cathy Ytak

Comme d'habitude avec Marabout, ce livre est un véritable plaisir des sens: il excite les yeux et les papilles, allie le pratique au coloré, la gourmandise à la curiosité. C'est cette fois cent recettes de pains, de brioches et de viennoiseries que Cathy Ytak nous apprend à réaliser... avec une machine à pain! Oui, c'est vrai, tout le monde n'en a pas, mais si vous vous demandiez comment tuer les week-end pluvieux à la campagne avec les enfants, pourquoi ne pas choisir d'acheter une machine à pain plutôt qu'une nouvelle console de jeu? Plus familial, plus naturel, plus collectif non?

En plus d'être à croquer, "Pains maisons" est le seul ouvrage sur le marché qui indique les correspondances entre les différentes machines : Moulinex, Kenwood, Panasonic. Ces recettes classiques sont donc remises au goût du jour et de la technologie, et nous redonnent envie d'avoir du pain frais tous les matins. Parfait pour les petits déjeuners hivernaux que nous réchaufferons avec des viennoiseries fraîches.

Infos...

Parution : 05/2006
Collection Cuisine
Prix : 6,95 €

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